生菜是一种嫩绿的色拉型蔬菜, 作为食物具有生长周期短和能提供维生素、矿质营养元素和粗纤维等的优点。通过CO2记录仪研究发现，在空间密闭狭小的生长环境内，提高作物光合效率和产量的一条重要途径就是提高作物生长环境中的二氧化碳浓度。
    通过CO2记录仪，将生菜在不同的CO2浓度下的温室中进行栽培，然后进行生菜的植物组分分析，结果发现一下规律：
    1. 随着CO2 浓度增加而明显下降，但尼克酸却有明显上升，这可能是高CO2浓度对它们的合成具有抑制或促进作用。
    2.除铁元素外, 主要无机元素均未出现太大差别，基本在一个数量级内，说明CO2 浓度对生菜植株矿质营养元素的吸收和累积没有太大影响。
    3.生菜组织中的铁元素随着CO2 浓度增加其含量不断下降，说明高浓度CO2 浓度对其吸收有抑制作用。
    4.实验中没有发现植株中有大量硝酸根离子的积累，这是比较理想的。因为有的生菜在受控环境中易于积累硝酸根离子，而硝酸根离子的积累能够导致高铁血红蛋白(在血液中不能传送氧气)和亚硝胺(致癌)的形成。