为什么要去测定谷物的容重呢？主要是因为容重对于谷物的储藏和谷物的品质评判都有着非常重要的意义。谷物的容重如果低的话，会影响到谷物的额储藏时间和储藏的品质，进而会影响到我们的食用质量。因此，浙江托普云农科技股份有限公司设计生产了容重测定仪来专门检测谷物和粮食的容重值。
     水分含量是粮食的重要质量指标，水分过高浪费运力和仓容，促使粮油生命活动旺盛，容易引起粮食发热、霉变、生虫和其它生化变化，导致坏粮;粮食水分过低，一是破坏有机质，二是损坏干物质，减少重量。所以粮食水分的测定是安全储粮的主要依据，同时又是粮食加工工艺选择和技术参数配备的依据，还是粮食流通环节中以质论价的依据。因此，在许多粮食收购部门，他们都会对粮食的容重进行测定的。
    该容重仪检测粮食的水分和容重值是非常准确的，而且也是非常快速的。为我们的粮食储藏以及粮食的定价，还有粮食品质的检测都提供了重要的科学依据。是我们粮食储藏部门和粮食生产部门的仪器。